新橋駅から徒歩近くで上質なイタリアンを提供するGiglio （ジリオ）に行ってきたのでその感想を書いていくよ。
ジリオの雰囲気
外観からすでにイタリアの感じがする。
ジリオはイタリアのトスカーナ地方の料理を楽しむことができる。
地下に降りていく。
秘密基地感があるね。
そして照明がオサレ。
店内は写真が取れなかったがこちらもおしゃれなかんじ。
実際にヨーロッパの地下レストランのような感じ（イタリアにも実際に行ったことがあるのでなんとなくわかる）。
大きなお店ではないけど、席の感覚は広いし、照明がほどよく落とされていてムーディーな雰囲気だ。
さすがに1人で利用するのは難易度が高いと感じた。
ジリオのディナーの料理
価格はコース代と飲み物代で合計9,000円ちょっと（1人あたり）だった。
前菜
チーズの盛り合わせ
メインの牛肉。
外側は炭火で香ばしい。
噛んだときのお肉の旨味が異常にあり驚くレベル。
今まで食べたお肉と種類が違うのはわかった。
ごろごろお肉のパスタ。
太麺でもっちもち。
ニョッキとパスタの間くらいの食感で斬新。
お肉が濃厚な味付け。
生ハム、サラミなどの盛り合わせ。
しっかり作り込んでいて素材も上質（なのだと思う）
まとめ
価格帯的にはいつでもいけるレベルではないけど、奮発したい時にはいいかも。
高いだけあって1品1品のこだわりは感じるし、店内もおしゃれで満足感は高い。
いままで食べたコース料理の中でもかなり上位に入るレベルだった。
